你總不可能對每一個這樣的特殊字符都人工進行轉義，何況你通常處理的都是表單自動提交的內容。 

所以，應該使用mysql_real_escape_string函數： 

mysql_real_escape_string — 轉義 SQL 語句中使用的字符串中的特殊字符，并考慮到連接的當前字符集。 

但是注意：該函數并不轉義 % 和 _。另外，最好不要對整條sql語句使用該函數，而是只轉義傳入sql語句的字符串參數，否則會發生意想不到的結果。 

腳本舉例： 

復制代碼代碼如下:

<?php 
$item = "Zak's and Derick's Laptop"; 
$escaped_item = mysql_real_escape_string($item); 
printf ("Escaped string: %s\n", $escaped_item); 
?>